উত্সে প্লাস্টিক হ্রাস: জুলাই থেকে শুরু করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একাধিক রাজ্যে নতুন বিধি প্রয়োগ করা হবে

জুলাই 1, 2025-এ, 12 মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের রাজ্য-ক্যালিফোর্নিয়া, নিউ ইয়র্ক, ডেলাওয়্যার এবং ইলিনয়-একদম তাদের "কঠোরতম প্লাস্টিকের নিষেধাজ্ঞাগুলি" সুপারমার্কেট, রেস্তোঁরা, হোটেল এবং অন্যান্য খাতকে লক্ষ্য করে, প্লাস্টিক দূষণের বিরুদ্ধে দেশের লড়াইয়ে একটি নতুন পর্ব চিহ্নিত করে।

 

মূল নিষেধাজ্ঞার বিশদ:

নিষিদ্ধ আইটেম: পলিস্টেরিন ফোম পাত্রে, ডিসপোজেবল প্লাস্টিকের স্ট্রেরার, ককটেল পিকস এবং প্লাস্টিকের স্ট্রগুলি (কেবলমাত্র গ্রাহকের অনুরোধের ভিত্তিতে সরবরাহ করা)। ইলিনয়ের মতো কয়েকটি রাজ্যের জন্য 2026 সালের মধ্যে ব্যক্তিগত যত্নের পণ্যগুলির ছোট ছোট প্লাস্টিকের বোতলগুলি বের করার জন্য হোটেলগুলির প্রয়োজন।

পর্যায়ক্রমে বাস্তবায়ন: ভার্জিনিয়া ম্যান্ডেটস চেইন রেস্তোঁরাগুলিকে (20+ অবস্থান সহ) ইপিএস ফোম পাত্রে 1 জুলাই, 2025 এর মধ্যে ব্যবহার বন্ধ করার জন্য, যখন ছোট ব্যবসায়গুলি জুলাই 1, 2026 অবধি রয়েছে। ডেলাওয়্যার সীফুড ট্রান্সপোর্ট প্যাকেজিং এবং চিকিত্সা প্লাস্টিকের ব্যবহারের মতো পরিস্থিতি ছাড় দেয়।

প্রযোজক জবাবদিহিতা: ওরেগন এবং মিনেসোটার মতো রাজ্যগুলি "এক্সটেন্ডেড প্রযোজক দায়বদ্ধতা (ইপিআর)" সিস্টেমটি চালু করেছে, প্যাকেজিং এবং খাদ্য সংস্থাগুলি প্রযোজকের দায়িত্ব সংস্থাগুলিতে যোগদানের জন্য এবং পণ্য জীবনচক্র পরিচালনার জন্য ব্যয়গুলি কভার করতে হবে।

 

শিল্প এবং ভোক্তা প্রভাব:

খুচরা জায়ান্ট অ্যালডি ইতিমধ্যে তার 2, 500+ মার্কিন স্টোরগুলিতে প্লাস্টিকের ব্যাগগুলি সরিয়ে ফেলেছে, সেগুলি কাগজের ব্যাগগুলি দিয়ে প্রতিস্থাপন করেছে (প্রতিটি ~ 12 সেন্ট ব্যয় করে)। গ্রাহকরা ধীরে ধীরে পুনরায় ব্যবহারযোগ্য ব্যাগ আনার সাথে খাপ খাইয়ে নিচ্ছেন, যদিও কিছু কিছু করতে ভুলে গিয়ে কিছু সামান্য ব্যয়ের মুখোমুখি হন।

বায়োডেগ্রেডেবল উপকরণ এবং পুনরায় ব্যবহারযোগ্য প্যাকেজিংয়ের চাহিদা বাড়ছে, তবে বর্তমান বিকল্পগুলি ব্যয়বহুল থেকে যায় (বায়োডেগ্রেডেবল প্লাস্টিকগুলি traditional তিহ্যবাহী প্লাস্টিকের চেয়ে ২-৩ গুণ বেশি ব্যয় করে) এবং অনুন্নত (বিশ্বব্যাপী বার্ষিক ক্ষমতা মাত্র ২ মিলিয়ন টন)।

ফেডারেল এবং আন্তর্জাতিক প্রবণতা:

2032 সালের মধ্যে, মার্কিন জাতীয় উদ্যানগুলিতে এবং 480 মিলিয়ন একর ফেডারেল জমিতে ডিসপোজেবল প্লাস্টিক নিষিদ্ধ করা হবে, সম্ভাব্যভাবে 14 মিলিয়ন টন সমুদ্রের প্লাস্টিকের দূষণ হ্রাস করবে।

আন্তর্জাতিকভাবে, ১5৫ টি দেশ ২০২২ সালে ২০২৪ সালের মধ্যে প্লাস্টিকের দূষণের অবসান ঘটাতে আইনীভাবে বাধ্যতামূলক চুক্তির খসড়া তৈরি করতে সম্মত হয়েছিল, মার্কিন ফেডারেল পদক্ষেপ নিয়েছে।

রেস্তোঁরা মালিকদের জন্য সুপারিশ: ডিসপোজেবল কাটলেট প্যাক সামঞ্জস্য

প্লাস্টিকের নিষেধাজ্ঞাগুলি মেনে চলার জন্য এবং পরিবেশগত প্রবণতার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে, রেস্তোঁরাগুলি এই কৌশলগুলি সহ তাদের ডিসপোজেবল কাটলেট প্যাকগুলি অনুকূল করতে পারে:

অবিলম্বে traditional তিহ্যবাহী প্লাস্টিকের প্যাকগুলি প্রতিস্থাপন করুন: পলিস্টায়ারিন ফোম পাত্রে এবং একক-ব্যবহারের প্লাস্টিকের কাটারি ব্যবহার বন্ধ করুন। রাষ্ট্রীয় নিষেধাজ্ঞাগুলি পূরণ করতে বায়োডেগ্রেডেবল উপকরণ (যেমন, পিএলএ, স্টার্চ-ভিত্তিক) বা পুনরায় ব্যবহারযোগ্য বিকল্পগুলি (স্টেইনলেস স্টিল, বাঁশ) এ স্যুইচ করুন।

প্লাস্টিকের ব্যবহার হ্রাস করতে প্যাক ডিজাইনকে সরল করুন: বাল্ক বা কাগজ-প্যাকেজযুক্ত বিকল্পগুলির সাথে স্বতন্ত্রভাবে প্লাস্টিক-মোড়ানো পাত্রগুলি প্রতিস্থাপন করুন। প্লাস্টিকের বর্জ্য হ্রাস করতে ওভার-প্যাকেজিং (যেমন, প্রতিটি টুকরোটির চারপাশে প্লাস্টিকের ফিল্ম) এড়িয়ে চলুন।

পরিবেশ বান্ধব ডিফল্ট অফার করুন, কেবল অনুরোধে প্লাস্টিক সরবরাহ করুন: স্ট্যান্ডার্ড কাটলেট প্যাকগুলিতে কাগজের স্ট্র এবং বায়োডেগ্রেডেবল পাত্রে অন্তর্ভুক্ত করুন। অতিরিক্ত সরবরাহ এড়াতে গ্রাহকের অনুরোধগুলির জন্য (ডেলাওয়্যার এর "অন-ডিমান্ড" নিয়মের সাথে সারিবদ্ধ) প্লাস্টিকের স্ট্রগুলি সংরক্ষণ করুন।

ইপিআর নীতিমালার অধীনে সরবরাহকারীদের সাথে জড়িত: পুনর্ব্যবহারযোগ্য ব্যয়গুলি ভাগ করে নিতে এবং সম্মতি চাপ সহজ করার জন্য প্রযোজক দায়বদ্ধ সংস্থাগুলিতে অংশ নেওয়া (ওরেগনে প্রয়োজনীয়) প্যাকেজিং সরবরাহকারীদের সাথে অংশীদার।

গ্রাহকদের নিষ্পত্তিযোগ্য ব্যবহার হ্রাস করতে উত্সাহিত করুন: ইন-স্টোর পোস্টার, মেনু বা ডেলিভারি প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে "আপনার নিজের কাটারি আনুন" বা "কোনও কাটলেট নেই" অর্ডার প্রচার করুন। গ্রাহকরা পছন্দ না করা পর্যন্ত কোনও কাটলারি থেকে ডিফল্ট নয়, পরিবেশ-বান্ধব অভ্যাসকে উত্সাহিত করে।

ব্যয় নিয়ন্ত্রণের জন্য সরবরাহের চেইনের পরিকল্পনা করুন: বাল্ক ক্রয়ের মাধ্যমে ব্যয় হ্রাস করতে বায়োডেগ্রেডেবল উপাদান সরবরাহকারীদের সাথে দীর্ঘমেয়াদী অংশীদারিত্বগুলি সুরক্ষিত করুন। পারফরম্যান্সের জন্য বিকল্পগুলি পরীক্ষা করুন (যেমন, তাপ প্রতিরোধের, স্থায়িত্ব) তারা টেকআউটের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে তা নিশ্চিত করার জন্য (যেমন, ফাঁস-প্রমাণ, অন্তরক পাত্রে)।

প্লাস্টিক হ্রাস অনিবার্য। ডিজাইন এবং সাপ্লাই চেইন অপ্টিমাইজেশনের মাধ্যমে ব্যয় এবং বিধিগুলি ভারসাম্য বজায় রেখে রেস্তোঁরাগুলি কমপ্লায়েন্সকে ব্র্যান্ডের খ্যাতি বাড়ানোর সুযোগে পরিণত করতে পারে।